昆布が健康に非常に良いというのは有名な話です。「どのように良いか」というのを知らなかったとしても、良いということだけは知っている方がほとんどだと思います。 ただ、食べ過ぎには少し注意する必要があるというのはご存知でしょう … 続きを読む 健康に良い昆布水。でも飲みすぎに注意!
昆布水
昆布水を作ってみました(サイズ大きめ)
昆布水を実際に作ってみた時の様子をリポートします。 今回は昆布を切るサイズを少し大きめにしてみました。 準備 まずは昆布ですが、「らうす産だし昆布」を使いました。この昆布は細く固いものではなく、平らで柔らかめで、手で簡単 … 続きを読む 昆布水を作ってみました(サイズ大きめ)
使い方いろいろ! 昆布水を上手に使う
健康にとっても良いと言われる昆布水。 例えば、高血圧や糖尿病などで塩分を抑えたい場合、昆布水の旨みを使うことで塩分の量を抑えることができます。 そんな昆布水は様々な料理で使うことができます。 味噌汁 具と味噌を用意したら … 続きを読む 使い方いろいろ! 昆布水を上手に使う
知らなきゃ損!? 昆布水で健康に!
昆布水はご存知でしょうか? 最近はテレビでも取り上げられたり、雑誌で特集されることもあり、有名になって来ています。 「昆布水」という名称を見ればどのようなものなのかだいたい予想はつくと思います。 「昆布の良いところが多く … 続きを読む 知らなきゃ損!? 昆布水で健康に!